> Réflexion, expérimentations et luttes sociales
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30 résultats
Les algues vertes tuent ! Pas seulement les animaux, au moins 40 ont été retrouvés sur les plages bretonnes, mais aussi les hommes. Le responsable est connu : l’hydrogène sulfuré (H2S) émanant des algues vertes. Il ne s’agit pourtant pas d’une fatalité. Car si le responsable est...
Écrit le 17/01/2020 à 22:15
Les interviews
MARCHE MONDIALE POUR LE CLIMAT « IL EST ENCORE TEMPS… MAIS C’EST MAINTENANT ! » Poitiers, samedi 8 Décembre, Parc de Blossac 15h Le réchauffement climatique est plus rapide que prévu. Au-delà de 1,5°C, il nous précipite vers des emballements irréversibles. Pour beaucoup...
Écrit le 06/12/2018 à 19:06
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"Lors de ses études agricoles, il n’avait entendu parler « que de produits phyto et d’engrais chimiques ». Edwin Delasalle est malgré tout sorti du système agro-industriel pour devenir paysan-boulanger en Picardie. Il produit à la ferme 250 pains par semaine, vendus localement. Son...
Écrit le 30/10/2017 à 15:56
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"L’attrait des consommateurs pour le bio ne cesse d’augmenter, mais les producteurs ont du mal à suivre cette évolution. Comment ne pas abandonner le terrain à la grande distribution tout en conservant intactes des valeurs construites hors du secteur concurrentiel ?"
Écrit le 30/07/2017 à 15:00
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"La réappropriation des savoir-faire pour redonner un peu plus d’autonomie aux paysans, c’est le leitmotiv de l’Atelier paysan. La coopérative organise des formations un peu partout en France pour aider les agriculteurs biologiques à concevoir et fabriquer les outils dont ils ont besoin."
Écrit le 25/07/2017 à 15:00
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"C’est une bataille peu médiatisée qui se déroule dans les campagnes. Face au risque d’un nouvel épisode de grippe aviaire, l’administration a sorti l’artillerie lourde à travers des mesures de biosécurité s’appliquant, de la même manière et quelle que soit leur taille, à tous...
Écrit le 20/05/2017 à 15:00
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"Acheter bio et local, faire ses courses en vrac, fabriquer ses produits ménagers, s’engager dans une démarche de réduction de ses déchets, ça ne coûte pas plus cher. Au contraire."
Écrit le 19/03/2017 à 17:06
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"Pour certains, le « bio » n’est qu’un business comme un autre. Mais quels sont les avantages concrets de l’agriculture biologique vis à vis de l’agriculture conventionnelle ? C’est la question à laquelle tente de répondre une étude récente publiée par l’ITAB qui chiffre les...
Écrit le 08/01/2017 à 08:26
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"Que cache ce « collectif anonyme » de vignerons ? Une joyeuse bande qui opère, depuis quelques années dans les Pyrénées-Orientales, une petite révolution dans le monde viticole français. Vignerons et vigneronnes adeptes du bio y expérimentent un mode de production alternatif, depuis...
Écrit le 06/01/2017 à 16:03
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"Le projet Aadhaar, porté par le gouvernement indien, a déjà numérisé les empreintes digitales, les iris et le visage de plus d’un milliard d’habitants. Objectif annoncé : intégrer l’ensemble des Indiens dans les registres de l’administration, ce qui faciliterait la redistribution...
Écrit le 07/12/2016 à 01:43
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"8.000 euros : c’est la peine requise par le procureur du tribunal correctionnel d’Amiens, contre un couple de boulangers, mardi 6 septembre. Reporterre vous avait raconté l’affaire : Alain Bourgeois fabrique les pains, Françoise les vend."
Écrit le 10/09/2016 à 18:01
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"Dans la nuit de mercredi à jeudi, en 3e lecture du projet de loi Biodiversité, l'Assemblée nationale a certes interdit ces produits neurotoxiques nocifs pour les abeilles à partir de septembre 2018. Mais cette interdiction est accompagnée de dérogations possibles jusqu'en 2020."
Écrit le 21/07/2016 à 15:28
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"Dans les campagnes françaises, les agriculteurs conventionnels frappés par la crise ne dédaignent plus l’agriculture bio. Certains l’envisagent même comme une solution à leurs problèmes. Ils s’interrogent cependant sur sa capacité à nourrir le monde, qui comptera 9 milliards...
Écrit le 16/02/2016 à 23:13
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"Les deux éleveurs rencontrés par France Bleu Poitou comparent le plan d'urgence du gouvernement pour l'élevage qui s'élève à 825 millions d'euros à un "emplâtre sur une jambe de bois". Ces agriculteurs biologiques plaident pour une révolution structurelle."
Écrit le 13/02/2016 à 17:55
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"L’enquête de Cash Investigation diffusée le 2 février rappelle un scandale sanitaire toujours à l’œuvre : les pesticides cancérigènes, mutagènes ou reprotoxiques qui sont déversés par milliers de tonnes chaque année, dans tous les départements. Qu’en est-il des alternatives à...
Écrit le 06/02/2016 à 14:05
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"Comment déceler que des pâtisseries sont industrielles, même si elles sont vendues dans des boulangeries artisanales ? Comment reconnaître des baguettes gonflées aux produits chimiques, ou qui arrivent congelées de Pologne ? Où dénicher des pains pétris avec de la farine bio et...
Écrit le 20/07/2015 à 04:33
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"Après quatre années d’un rude combat, la soixantaine de coopérateurs de la Société coopérative ouvrière provençale thé et infusions, les ex-Fralib, lancent 1336 et ScopTI, leurs nouvelles marques. Exit les actionnaires d’Unilever, l’ancienne multinationale propriétaire, les...
Écrit le 27/05/2015 à 12:48
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"Depuis quelques années, l’agriculture biologique a quitté les cercles militants pour investir les rayons des grandes surfaces. Pour approvisionner ce marché de masse, les méthodes deviennent intensives et industrielles. Entre la bio commerciale et la bio paysanne, le seul point commun...
Écrit le 08/05/2015 à 13:22
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"Peu connue du public, la firme Ecocert joue un rôle crucial dans le secteur de l’agriculture biologique : c’est le principal organisme certificateur des produits labellisés AB. Mais l’idéal de départ s’est transformé en une gestion capitaliste peu amène avec ses salariés. Ceux-ci...
Écrit le 14/04/2015 à 00:10
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"Une famille américaine fait pousser 3 tonnes de nourritures bio par an dans son jardin Aux États-Unis, à 15 minutes du centre-ville de Los Angeles, une famille fait sa révolution en créant sa propre ferme urbaine qui produit assez de nourriture pour être auto-suffisante." En savoir plus:...
Écrit le 01/03/2015 à 04:26
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La Gazette est diffusée gratuitement par son équipe de rédaction et peut l'être potentiellement par chaque lecteur. La liste des points de diffusion ci-dessous n'est donc pas exhaustive. Votre ville n'y figure pas ? Vous pouvez lire en ligne la Gazette & la télécharger (voire l'imprimer !)...
Écrit le 08/01/2015 à 07:01
"« C’est une victoire de la mobilisation citoyenne ». Ce sont les premiers mots de soulagement lancés par Emmanuel Giboulot à la sortie du palais de justice de Dijon ce 4 décembre. La Cour d’appel vient de prononcer sa relaxe au terme d’une bataille remontant à juin 2013. A...
Écrit le 04/12/2014 à 19:34
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"Emmanuel Giboulot, vigneron en biodynamie à Beaune, encourt jusqu’à six mois de prison et 30 000 euros d’amende. Son délit ? Avoir refusé de traiter son vignoble avec un insecticide pour lutter contre une maladie de la vigne. Un collectif de soutien composé d’une vingtaine...
Écrit le 19/02/2014 à 18:50
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"Et si ne pas gaspiller, cela s’apprenait ? Découvrez quelques astuces pour mieux acheter, mieux conserver, et surtout moins jeter de nourriture ! Il y a quelques jours avait lieu la Journée de lutte contre le gaspillage alimentaire, organisée par l’ADEME (Agence de l’Environnement et...
Écrit le 20/01/2014 à 02:46
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"Le film "La santé dans l'assiette" examine le rapport entre alimentation et santé ainsi que l'hypothèse selon laquelle le renoncement aux produits d'origine animale et industriellement transformés permettrait de soigner - voire guérir, la quasi totalité des “maladies de société" qui...
Écrit le 18/10/2013 à 17:09
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"75 % des produits bio consommés en France sont désormais produits en France. Sur quels produits, la production suffit-elle à répondre à la demande actuelle ? Lesquels importe-t-on encore ? Lesquels exporte-t-on ?" La suite ici: http://www.natura-sciences.com/...
Écrit le 10/10/2013 à 12:35
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Les AMAP sont nées au Japon dans les années 1960-1970 sous le nom de « teikei ». A leur origine, des mères inquiètes des effets de l'industrialisation des aliments sur la santé leurs familles. Leur solution ? Organiser des partenariats entre familles et producteurs, les premières...
Écrit le 25/09/2013 à 21:01
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L'institut Rodale de Pennsylvanie a publié une étude comparative sur 30 ans dans la province canadienne du Saskatchewan. Contrairement aux idées reçues, l'agriculture biologique a surpassé l'agriculture conventionnelle dans chaque mesure. Article à lire ici: http://www.fnab.org/...
Écrit le 20/09/2013 à 17:30
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Les vertus médicinales des plantes utilisées en médecine traditionnelle chinoise sont de plus en plus reconnues. Alors en les consommant on ne s’attend pas à ingérer un cocktail de pesticides ! C’est pourtant le résultat d’une enquête menée par Greenpeace (Asie du Sud-Est) en Chine...
Écrit le 05/09/2013 à 23:13
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Quand on parle de l’alimentation des étudiants, on a tendance à caricaturer : sandwichs, fast-food, pizzas… Certes, les étudiants adoptent souvent de mauvaises habitudes à cause d’un budget limité ou/et un manque de temps. Paradoxalement il semblerait que les jeunes aient de bonnes...
Écrit le 02/09/2013 à 02:21
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